かっつんのB食LOG

国道412号船沿いにある東名家 林店に行ってきました。

メニューは基本の豚骨醤油ラーメンの他にトッピングありのラーメン、つけ麺などがありました。

おッピングメニューもけっこう種類も豊富です。

ランチタイムだと並盛から中盛に、中盛から大盛りにってサービスは魅力的。
ライスも100円で食べ放題と。

卓上には塩・コショウ・ラー油などの他に豆板醤やにんにくが。

【 今回の注文 】
ラーメン 650円 + 小ライス 100円

事前の下調べで味が薄いかも?との先入観があったのですが、見た目はそんなことなさそう。

前述のとおり、味が薄いなんてとんでもない。
濃い目ではないものの、バランスが取れた、おなかにやさしい感じの味わいやすい豚骨醤油のスープでした。
分類するとしたら家系の中で考えたら超ライト系になるのかな。

麺は家系の中ではプリプリ感のある麺でした。
普通のよりも水分率が高いんだと思います。
あとデフォルトだと少しやわかった。

チャーシューはまずますの味わいでした。

ほうれん草はかもなく不可もなくって感じで。

濃厚さというのは全くありませんが、とても食べやすいラーメンだと思います。
これなら家族できても楽しめそうな味わい。
地元密着といいますか、地域の人に愛されているのがわかる気がします。

店　名	よこはまらあめん 東名家
住　所	神奈川県厚木市林1-13-2
営業時間	11:00~24:00
定休日	なし
駐車場	敷地内に4台ほど

よこはまらあめん東名家 （ラーメン / 本厚木駅、厚木駅、海老名駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0